简餐培训
宝岛卤肉饭
新闻来源:未知 添加时间:2019-03-08 浏览次数:


卤肉饭各地在细节上略有差异,但基本风味类似,口味为鲜甜口
主要是因为台湾的酱油略有甜味,但这种甜和咸味融合的十分恰当,不至于让人起腻
地道的台式卤肉饭,还会随餐附上一片腌渍物,一般都是腌萝卜,特制的腌萝卜黄橙橙一片,显得十分可爱
然而吃着卤肉饭就腌萝卜片,那股略带刺激的酸咸味将口里的气味由油香与鲜甜升华至清爽,让你更痛快的把碗里的米饭一扫而空

卤肉饭益处:低钠盐、富含钾
卤肉饭不益:饱和脂肪酸含量过高

味厨推出的卤肉饭,采用特殊的餐包工艺,客户只需要加热配米饭,快至3分钟即可出餐